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Il modo migliore per chiudere un pasto in bellezza, si sa, è un cremoso dolce al cucchiaio, specialmente se si tratta di un’occasione speciale o di una festa, come un pranzo di Pasqua o di Natale in famiglia. Qui potrete trovare moltissime ricette facili di dessert al cucchiaio e tante idee per servire al meglio le vostre preparazioni in bicchieri, coppette e vasetti tutti da decorare.

Una deliziosa conclusione a fine pasto potrebbe essere, ad esempio, la mousse al cioccolato e Pan di Stelle, un morbido dessert da portare in tavola in bicchierini trasparenti che lasciano intravedere tutta la golosità strato dopo strato; oppure, per una colazione o una merenda ricche di gusto ed energia, la smoothie bowl con frutta e Crema Pan di Stelle, un’alternativa molto semplice da realizzare in pochi minuti e da arricchire con nocciole, mandorle, noci Pecan o altra frutta secca a piacere.

Per non parlare poi del dessert al cucchiaio per eccellenza, un grande classico della pasticceria italiana, amato tanto dagli adulti quanto dai bambini: il tiramisù. La ricetta del tiramisù è forse quella che meglio si presta a varianti e alternative per tutti i gusti: oltre alla classica versione del tiramisù al cioccolato, cremoso e squisito in tutta la sua semplicità, un’alternativa intramontabile è quella del tiramisù con fragole e mascarpone in coppetta, in cui la dolcezza della crema al mascarpone si fonde alla perfezione con la gustosa freschezza delle fragole. Se invece cercate una rivisitazione golosa e originale, il tiramisù al pistacchio e Pan di Stelle è proprio quello che fa per voi: seguite i nostri consigli per realizzarlo alla perfezione e completate l’opera con un’invitante decorazione di granella di pistacchi in superficie.

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