Ragnetti di torta Pan di Stelle su letto di meringa

1. Sbriciolate la torta in una ciotola, unite la marmaellata, impastate, formate delle palline e fate riposare per mezz'ora in frigorifero.
2. Passate le palline nelle scagliette piccole.
3. Mettete due perline di zucchero per fare gli occhi e attaccate le zampette fatte con le scagliette lunghe come nella foto.
4. Stendete la meringa nel fondo del piatto e sopra unite i ragnetti guarnendo con i biscotti tritati.

Per la meringa :

1. 3 bianchi d’uovo montati con 100 gr  di zucchero a velo.
2. Mettete in forno su una teglia  a 90° e cuocete per due ore abbondanti.