Waffles ai Pan di Stelle con frutta fresca

Difficoltà

TI SERVE

Biscotto

PROCEDIMENTO

Accendere la piastra per i waffles alla media potenza. Ridurre in polvere i biscotti Pan di Stelle con un mixer, setacciare in una ciotola ampia la farina, il cacao amaro, il lievito, aggiungere i biscotti, lo zucchero, un pizzico di sale e mettere da parte. In un’altra ciotola sbattere insieme le uova, l’olio di semi, il latticello, la vaniglia e amalgamare il tutto. Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi.

Mescolare leggermente con una frusta a mano. Non abbiate paura di lasciare piccoli grumi all'interno dell'impasto al cioccolato. Versare circa ½ cup di pastella nella piastra e cuocere per 5 o 6 minuti a seconda della potenza della piastra. Servire ben caldi, farciti con frutta fresca a piacere, sciroppo d’acero e una spolverizzata di zucchero e velo.

RICETTE SIMILI

Sogna con noi sui social

  • Eventi in Store
  • Contatti