Tarte Pan di Stelle con ganache al caffè

Difficoltà

TI SERVE

Biscotto

PROCEDIMENTO

Sbriciolare completamente i Pan di Stelle.

Lavorare il composto con il burro fuso.

Rivestire degli stampini con il composto e lasciar riposare 30 minuti in frigo.

Preparare la ganache facendo leggermente riscaldare la panna e il burro. Aggiungere caffè e cioccolato e lasciar raffreddare. Versare il composto nelle tart e tenere in frigo per almeno 30 minuti.

Decorare con gocce di cioccolato e Pan di Stelle.

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