Merendina con Gelato

Difficoltà

TI SERVE

Merenda
Merendina con Gelato

PROCEDIMENTO

Fate ammorbidire il gelato fuori dal freezer.

Tagliate in due in orizzontale le merendine, spalmate nel mezzo il gelato, riunite le due metà e mettetele in freezer.

Tagliate le fragole in 4, mettetele in padella con lo zucchero e 3 cucchiai di acqua, cuocete per 5 minuti e frullate al mixer.

Passate i 4 lati della merendina nel latte e poi nella granella di nocciole.

FINITURA DEL DOLCE: Stendete sul piatto un velo di crema di fragole, mettete al centro la merendina farcita e guarnite con i cereali che daranno al dolce colore e un bel contrasto di consistenza.

CURIOSITÀ

La merendina con gelato è uno spuntino fresco e facile da realizzare in casa, ideale per i bambini ma anche per gli adulti!

Per quanto riguarda la farcia delle merendine Pan di Stelle il gusto del gelato può variare a seconda delle preferenze: per una versione golosissima perché non farcire le merendine Pan di Stelle con uno strato di gelato al cioccolato?

Se invece desiderate una versione più fresca e leggera, preferite i gelati alla frutta, come per esempio alla fragola o alla banana.

Infine, per guarnizione potreste utilizzare dei ciuffetti di panna e dei biscotti spezzettati. Sentirete che bontà!

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