Brownies al Cioccolato

Difficoltà
Voto

VI SERVE

Biscotto
Brownies al Cioccolato
Ricetta firmata Anna Ioan di annaioan.

PROCEDIMENTO

1

In una ciotola setacciare la farina, le nocciole tritate, il cacao, il bicarbonato, il lievito e lo zucchero. Fare sciogliere il burro col latte e lasciare raffreddare, aggiungere le polveri setacciate e a questo punto incorporare con le fruste 1 uovo alla volta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

2

Foderare con carta da forno uno stampo quadrato 20x20, versare il composto e aggiungere sopra lʼimpasto i Pan di Stelle spezzettati e un poʼ di nocciole. Infornare e cuocere per circa 20 minuti. Per assicurarvi che sia pronto, fare la prova stecchino che deve uscire umido e non asciutto!

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