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Mooncake Pan di Stelle

Ingredienti

Crema al cioccolato 55,5% (sciroppo di glucosio, acqua, cioccolato 16% corrispondente all’8,9% sul prodotto finito (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), latte scremato in polvere, grasso vegetale non idrogenato, zucchero, destrosio, amidi modificati, cacao 4,1% corrispondente al 2,3% sul prodotto finito, proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale), zucchero, amido di frumento, uova, tuorlo d’uovo, farina di frumento, cacao 2,5%, olio vegetale, burro, stella di crema al latte 1,4% (zucchero, grasso vegetale non idrogenato, latte intero in polvere 11,5% corrispondente allo 0,2% sul prodotto finito, emulsionante: lecitina di soia, aroma), aromi, acqua, proteine del latte, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale), agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato d'ammonio), albume in polvere, sale.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e sesamo. PREPARATO SENZA L’UTILIZZO DI ADDITIVI CONSERVANTI, COLORANTI E GRASSI IDROGENATI.

Tabella Nutrizionale

(VALORI MEDI)	PER 100g DI PRODOTTO		PER PEZZO 35g
VALORE ENERGETICO	kcal	347	121
	kj	1458	510
PROTEINE	g	6,0	2,1
CARBOIDRATI	g	48,2	16,9
di cui ZUCCHERI	g	31,0	10,9
GRASSI	g	14,0	4,9
di cui SATURI	g	7,8	2,7
FIBRA	g	2,3	0,8
SODIO	g	0,130	0,046